BRUNCHACORTA
Festival Franciacorta in Cantina 2017

Locale Caffè Cucina, indirizzo nel cuore di Brescia noto a tutti i buongustai, porta in cantina il più gustoso dei brunch cittadini e rompe ogni schema prolungandolo fino al tramonto. Protagonista il mitico Croque Monsieur in due golosissime varianti.
#THINKGREEN – Un’esplosione di sapori tutta “veggie”: due fette di pane integrale spennellate con la besciamella verranno farcite con melanzana al forno, farinata di ceci, pomodoro e pesto di zucchine, grana, menta e peperoncino. In abbinamento con Franciacorta Brut.
L’AUTENTICO – Direttamente dai bistrot parigini, la ricetta originale: pane bianco, besciamella, prosciutto cotto, groviera alla julienne, il tutto arricchito da un tocco di camembert. In abbinamento con Franciacorta Brut Rosé “Radijan”.

Costo €24,00 per persona (sconto del 15% per acquisto online su cantine.wine)
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su cantine.wine oppure anna@roncocalino.it oppure 0307451073

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