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APRILE 2024

Degustazione verticale: domenica 28 aprile protagoniste cinque edizioni storiche di Franciacorta Satèn

“Nell’ultimo ventennio la temperatura media annuale in Franciacorta si è alzata di 2 gradi, toccando i 14 contro i 12 gradi del periodo 1980-2000.”

- Il Corriere della Sera, Brescia - 29 maggio 2022

In un momento storico segnato da profondi cambiamenti a livello globale, fare vino significa moderare l’intervento umano sugli effetti di un fattore in continuo mutamento: il clima. Ma come si traduce tutto ciò all’interno del calice?

Alla luce di questo interrogativo, ti aspettiamo domenica 28 aprile alle 10 per la degustazione verticale di cinque edizioni storiche di Franciacorta Satèn: un viaggio a ritroso nel tempo, dalla vendemmia 2011 alla sorprendente 1999, per ripercorrere insieme l’evoluzione di Ronco Calino al passo con i cambiamenti climatici degli ultimi vent’anni.

Ad accompagnarti nella degustazione, preceduta dalla visita dei locali produttivi, ci sarà Graziano Buffoli, responsabile di cantina e vigneto.

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