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AGOSTO 2019

Baomania in Franciacorta

Street food senza frontiere da noi per il Festival Franciacorta, in programma sabato 14 e domenica 15 settembre.

Un pullmino Volkswagen annuncia l’arrivo del team di 18B, creativi del cibo di strada tra Lago d'Iseo, Brescia e Formentera.

18B porterà nelle nostre cantine i bao, panini di ispirazione asiatica imbottiti di bontà fusion selezionate tra Oriente e Occidente.

Il delicato Franciacorta Satèn incontrerà il bao con gamberoni al vapore, l’eclettico Brut il bao imbottito con pulled pork. Condimenti arditi - dal cavolo rosso marinato alla salsa bbq e al lime - daranno un tocco vivace alle proposte, da assaporare rilassati nella lounge e nei giardini con vista sui vigneti dopo la visita guidata nella cantina ipogea.

Visita guidata con degustazione di 2 Franciacorta e 2 bao con inizio alle ore 11, 13, 15 e 17.

Costo 25 euro a persona, prenotazione obbligatoria allo 030 7451073 oppure anna@roncocalino.it oppure a su Cantine.Wine.